Con la participación de alrededor de 150 asistentes se llevo a cabo la conferencia “Alimentación saludable: principales avances y retos”, esfuerzo conjunto de ForoSalud y del despacho del parlamentario andino Alan Fairle.

La conferencia conto con la participación de Jaime Delgado (representante de Aspec), Enrique Gil Bellorin (Asesor Subregional de Programa para América del Sur OPS/OMS), Saby Mauricio (Decana del Colegio de Nutricionistas) y los aportes de Luis Lazo Valdivia (Coordinador Nacional de ForoSalud), Alan Fairle (parlamentario andino) y el Lic. de enfermería Jose Grados Apolinario (miembro del consejo directivo del Colegio de Enfermeros).

Entre las principales reflexiones los distintos ponentes se reafirmaron en la necesidad de aplicar los octógonos como símbolo informativo en los productos alimenticios, pues aquello significaría cumplir con los objetivos de colocar la salud de las personas por encima de los intereses lucrativos, aportando al desarrollo de una vida sana e impidiendo el aumento de múltiples enfermedades no transmisibles.

#OctogonosEsLaVoz
#NuestraSaludEsNuestroDerecho
#AlimentaciónSaludable

Videos:

Participación de Alan Fairle (Parlamentario Andino) y Enrique Gil Bellorin (Asesor Subregional de Programa para América del Sur OPS/OMS): https://www.facebook.com/ForoSalud/videos/958102644370840/

Participación de Jaime Delgado (Director del Instituto de Consumo de la USMP): https://www.facebook.com/ForoSalud/videos/958124151035356/

Participación de Saby Mauricio (Decanada del Colegio de Nutricionistas): https://www.facebook.com/ForoSalud/videos/958138831033888/

Participación de Luis Lazo Valdivia (Coordinador Nacional de ForoSalud): https://www.facebook.com/ForoSalud/videos/958153891032382/