Ingredientes de Sixpack Leche Ultrafiltrada Sin Lactosa Gloria Zero Lacto Lata 170g
febrero 14, 2025
Lista de ingredientes de Sixpack Leche Ultrafiltrada Sin Lactosa Gloria Zero Lacto Lata 170g
Leche concentrada reconstituida
Leche cruda
Grasa anhidra de leche
Fuente de fibra polidextrosa
Proteína concentrada de leche
Suero de mantequilla en polvo
Sal
Enzima lactasa
Emulsionante lecitina de soya sin 322 i
Emulsionante sin 471
Estabilizador sin 339 ii
Estabilizador sin 407
Vitamina a
Vitamina d
Datos Importates
1. Leche concentrada reconstituida: Se refiere a leche que ha sido evaporada para eliminar parte del agua y luego se vuelve a diluir con agua para obtener la consistencia deseada. Es una fuente de calcio, proteínas y otros nutrientes esenciales.
2. Leche cruda: Se trata de leche sin pasteurizar, es decir, que no ha sido sometida a un proceso de calentamiento para eliminar bacterias dañinas. Algunas personas prefieren la leche cruda por considerarla más natural, pero también puede representar un riesgo para la salud si no se maneja adecuadamente.
3. Grasa anhidra de leche: Es la grasa que se obtiene al separarla de la leche a través de un proceso de centrifugación. Se utiliza en la industria alimentaria para agregar sabor y textura a productos lácteos.
4. Fuente de fibra polidextrosa: La polidextrosa es un tipo de fibra soluble que se utiliza como ingrediente en alimentos procesados para aumentar su contenido de fibra y mejorar la digestión.
5. Proteína concentrada de leche: Se obtiene al eliminar parte del agua y la lactosa de la leche, concentrando así su contenido proteico. Es una fuente de proteínas de alta calidad.
6. Suero de mantequilla en polvo: Es el residuo obtenido al procesar la mantequilla, se utiliza como ingrediente en la industria alimentaria para agregar sabor y textura.
7. Sal: Se utiliza como condimento y conservante en alimentos procesados.
8. Enzima lactasa: Es una enzima que descompone la lactosa, el azúcar presente en la leche, en glucosa y galactosa. Se utiliza en productos lácteos para ayudar a las personas con intolerancia a la lactosa a digerirlos.
9. Emulsionante lecitina de soya (sin 322 i): La lecitina de soya es un emulsionante natural que se utiliza en la industria alimentaria para estabilizar y mejorar la textura de los alimentos.
10. Emulsionante (sin 471): Se refiere a un emulsionante que se utiliza en alimentos procesados para mantener la consistencia y evitar que los ingredientes se separen.
11. Estabilizador (sin 339 ii): Se utiliza como aditivo en alimentos procesados para mantener la acidez y la consistencia.
12. Estabilizador (sin 407): Se utiliza como aditivo en alimentos procesados para mejorar la textura y la consistencia.
13. Vitamina A y Vitamina D: Son vitaminas liposolubles esenciales para la salud de los huesos, la piel, la vista y el sistema inmunológico. Se añaden a los alimentos procesados para enriquecer su contenido nutricional.
