
Lista de ingredientes de Aceite de Ají Mirasol Botella 100 ml
- 100% ají amarillo
Datos Importates
- El ají amarillo es una variedad de chile originaria de Perú, de color amarillo brillante y sabor picante moderado. Es un ingrediente muy utilizado en la gastronomía peruana, especialmente en platos como la causa limeña, el ají de gallina y el ceviche. El ají amarillo es rico en vitamina C, antioxidantes y capsaicina, que le otorga su característico sabor picante. Se puede encontrar fresco, seco o en pasta, y se puede utilizar en sopas, salsas, aderezos y marinadas.: