
Lista de ingredientes de Aceite de Ajonjolí Gatti Extra Virgen Botella 250 ml
- 100% aceite de ajonjolí virgen
Datos Importates
- El aceite de ajonjolí virgen es un aceite vegetal obtenido a partir de las semillas de ajonjolí o sésamo. Se caracteriza por su alto contenido de ácidos grasos insaturados, especialmente ácido oleico y ácido linoleico, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Además, es rico en vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño oxidativo.:
- El aceite de ajonjolí virgen se distingue por su color amarillo claro y su sabor suave y ligeramente tostado. Se utiliza comúnmente en la cocina asiática, especialmente en la cocina japonesa y china, para dar sabor a platos como stir-frys, aderezos para ensaladas y marinadas. También se puede utilizar en la elaboración de salsas, aliños y vinagretas.:
- Además de su uso culinario, el aceite de ajonjolí virgen también se utiliza en la industria cosmética y en la medicina tradicional, debido a sus propiedades hidratantes y nutritivas para la piel y el cabello. Es importante destacar que el aceite de ajonjolí virgen debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz y el calor, para preservar sus propiedades nutricionales y evitar la oxidación.: