Lista de ingredientes de Queso Brie Danés St Clemens 125g
Leche de vaca pasteurizada
Sal
Cultivos de ácido láctico
Leche
Derivados de leche
Datos Importates
1. Leche de vaca pasteurizada: La leche de vaca pasteurizada es un ingrediente común en muchos productos lácteos. La pasteurización es un proceso de calentamiento que mata las bacterias dañinas en la leche, lo que ayuda a prolongar su vida útil y la seguridad alimentaria. La leche de vaca es una buena fuente de calcio, proteínas y vitaminas.
2. Sal: La sal es un mineral compuesto principalmente por cloruro de sodio. Se utiliza comúnmente como condimento en la cocina para realzar el sabor de los alimentos. Sin embargo, el consumo excesivo de sal puede tener efectos negativos en la salud, como la hipertensión arterial.
3. Cultivos de ácido láctico: Los cultivos de ácido láctico son bacterias vivas que se añaden a productos lácteos como el yogur y el queso para fermentar la leche y producir ácido láctico. Estas bacterias beneficiosas ayudan a descomponer la lactosa en la leche y aportan beneficios para la salud intestinal.
4. Leche: La leche es un alimento básico en la dieta humana y es una fuente importante de calcio, proteínas, vitaminas y minerales. La leche de vaca es la más consumida en todo el mundo, pero también existen variedades de leche de otros animales como la cabra y la oveja.
5. Derivados de leche: Los derivados de leche son productos lácteos que se obtienen a partir de la leche, como el queso, la mantequilla, el yogur y la nata. Estos productos son ricos en nutrientes como calcio, proteínas y grasas, y se utilizan en una amplia variedad de recetas culinarias.
