Ingredientes de Queso Mantecoso Chugur Molde 300 g

Lista de ingredientes de Queso Mantecoso Chugur Molde 300 g

1. Leche parcialmente descremada pasteurizada: La leche parcialmente descremada es aquella a la que se le ha eliminado parte de la grasa, generalmente mediante un proceso de centrifugado. La pasteurización es un proceso térmico que se realiza para eliminar posibles microorganismos patógenos presentes en la leche. La leche parcialmente descremada es una fuente de proteínas, calcio, vitaminas y minerales.
2. Sal: La sal es un condimento utilizado para realzar el sabor de los alimentos. También actúa como conservante, ayudando a prolongar la vida útil de los productos. El consumo excesivo de sal puede tener efectos negativos en la salud, como el aumento de la presión arterial.
3. Estabilizante cloruro de calcio (sin 509): El cloruro de calcio es un compuesto químico utilizado como estabilizante en la industria alimentaria. Ayuda a mantener la consistencia y textura de los productos lácteos, evitando la separación de líquidos y sólidos. La denominación sin 509" indica que no se han utilizado aditivos artificiales adicionales.